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Le secrétariat des députés européens pour l'action sur l'obésité est assuré par l'Association européenne pour l'étude de l'obésité (EASO).

L'EASO est le principal porte-parole de la science, de la médecine et de la communauté de l'obésité en Europe. Elle représente des scientifiques, des professionnels de la santé, des médecins, des experts en santé publique et des patients. Créée en 1986, l'EASO entretient des relations officielles avec l'OMS Europe et représente actuellement 40 associations nationales et plus de 200 centres de traitement spécialisés agréés.

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